Proteína em excesso faz mal para seus ossos?

Alguns dizem que uma alta ingestão de proteína pode “retirar” cálcio dos ossos e causar osteoporose, ou que a proteína pode destruir os seus rins. No entanto, não há realmente nenhuma evidência para apoiar estas alegações. 

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Um breve comentário sobre a importância da proteína

As proteínas são os blocos de construção da vida e cada célula viva usa-os tanto para fins estruturais quanto funcionais. Eles são longas cadeias de aminoácidos ligados juntos como contas de um colar, em seguida, dobradas em formas complexas. Há nove aminoácidos essenciais que devemos ingerir pela da dieta e 12 que não são essenciais, que o corpo pode produzir de outras moléculas orgânicas.
 
A qualidade de uma fonte de proteína depende do seu perfil de aminoácidos. As melhores fontes de proteína na dieta contêm todos os aminoácidos essenciais em proporções que sejam adequadas para os seres humanos.A este respeito, as proteínas animais são melhores do que as proteínas vegetais, o que faz todo o sentido, uma vez que os tecidos musculares de animais são muito semelhantes aos nossos próprios tecidos.
 
As autoridades sanitárias recomendam uma ingestão de 56 gramas por dia para homens e 46 gramas por dia para mulheres, variam entre indivíduos com base na idade, peso corporal, os níveis de atividade entre outros fatores. Enquanto esta ingestão magra pode ser suficiente para impedir a desnutrição, não é de modo algum suficientes para otimizar a composição de saúde e corpo. Pessoas que são fisicamente ativas ou levantam pesos vão precisar de muito mais do que isso.
Linha de fundo: A proteína é um macro-nutriente essencial. Embora a ingestão geralmente recomendada pode ser suficiente para impedir a deficiência, é insuficiente para otimizar a composição de saúde e corpo.
 

Proteína não retira o cálcio dos ossos e causa osteoporose 

Acredita-se geralmente que uma alta ingestão de proteína pode contribuir para a osteoporose. A teoria é que a proteína aumenta a carga de ácido de seu corpo, que em seguida, faz com que o corpo utilize o cálcio dos ossos para neutralizar o ácido. Embora existam alguns estudos que mostram aumento da excreção de cálcio no curto prazo, esse efeito não persiste a longo prazo.
 
Na verdade, estudos de longa duração não suportam esta idéia. Em um estudo de 9 semanas, substituindo hidrato de carbono com carne não afetaram a excreção de cálcio melhorado até alguns hormônios conhecidos por promover a saúde do osso, como o IGF-1. Uma revisão publicada em 2011 concluiu que não há evidências de que o aumento da proteína prejudica os ossos. De qualquer forma, as evidências apontam que uma maior ingestão de proteína pode melhorar a saúde óssea, não o contrário.
 
Existem vários outros estudos e documentos que mostram que uma maior ingestão de proteína é uma coisa boa quando se trata de saúde dos ossos. Por exemplo, isso melhora a densidade óssea e diminui o risco de fratura. Também aumenta o IGF-1 e massa magra, ambos conhecidos por promover a saúde óssea. Essa coisa toda de proteína-osteoporose é um mito com literalmente nenhuma evidência para apoiá-la. Este é um exemplo de onde seguir cegamente a sabedoria convencional nutricional leva ao resultado exato do que você esperava oposto.

Proteína em excesso faz mal? 

Atenção: Apesar de uma alta ingestão de proteínas aumentando a excreção de cálcio no curto prazo, estudos de longo prazo mostram um forte efeito positivo sobre a saúde óssea.

Açúcar causa Diabetes e ataca seu Fígado

O homem moderno é atormentado com muitas doenças, não encontradas em algumas populações “primitivas”, como os modernos caçadores de subsistência. Nestas doenças incluem-se a obesidade, doenças cardíacas, alguns tipos de câncer e por último, mas não menos importante, a diabetes tipo 2 … que alcançou proporções epidêmicas nas últimas décadas e agora aflige cerca de 300 milhões de pessoas em todo o mundo. A diabetes tipo 2 é causa comum de morte precoce, cegueira, amputação e uma grave diminuição da qualidade de vida … a diabetes está avançando rapidamente, a cada ano.

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Consumo em Excesso de Açúcar Causa Diabetes

O Dr. Lustig participou recentemente de um estudo onde examinaram as associações entre o consumo de açúcar e a diabetes em 175 países. Eles encontraram associações muito claras, onde cada 150 kcal (cerca de uma lata de refrigerante) por dia de açúcar aumentava a prevalência de diabetes em 1,1%. Para colocar esse número em perspectiva, se for adicionado uma lata de refrigerante na dieta diária dos norte americanos, quase 3,5 a mais de pessoas iriam tornar-se diabético. Neste estudo, a adição de açúcar foi a única parte da dieta que se correlacionou com a diabetes, quando ajustados com os fatores de confusão. Estes tipos de estudos são chamados estudos observacionais, que não podem provar que uma coisa causou outra, só pode mostrar que eles estão correlacionados. No entanto, existem outras linhas de evidência que liga o açúcar ao desenvolvimento de diabetes de tipo 2 e como envolve especificamente o açúcar e o fígado.

Veja esse Artigo que Fala: [Os 10 Piores Alimentos para consumo]

Como a Frutose Bagunça seu Fígado

O açúcar é composto por duas moléculas, glicose e frutose. A glicose pode ser metabolizada por todas as células do corpo e se nós não obtivermos a partir da dieta, nossos corpos transformam de alguma forma. No entanto, a frutose é diferente. O único órgão que pode metabolizar o açúcar é o fígado, porque apenas o fígado tem um canal para ele. Os atletas ou indivíduos altamente ativos, podem comer um pouco de frutose sem problemas, porque seus fígados vão transformar a frutose em glicogênio – uma forma de armazenamento de glicose no fígado. No entanto, quando o fígado já está cheio de glicogênio (o que é verdade para a maioria das pessoas), a frutose se transforma em gordura. A gordura que fica é expulsa como triglicérides no sangue, enquanto uma parte permanece no fígado, contribuindo para a doença hepática gordurosa não-alcoólica. Ao mesmo tempo, o seu fígado torna-se resistente à insulina. E isso faz com que a insulina elevada no corpo, pode levar à obesidade, síndrome metabólica e muitas outras doenças. Eventualmente, o pâncreas se torna incapaz de secretar a insulina, para conduzir a glicose do sangue para as células. Neste ponto, os níveis de açúcar no sangue eleva significativamente … e é aí que o diagnóstico de diabetes é feito.

Esse conceito Não pode ser Aplicado para Frutas Integrais

A frutose é prejudicial no contexto de calorias em excessivas. Se comer pequenas quantidades, a frutose não causará danos. Frutas são alimentos reais com baixa densidade energética, grande quantidade de água e resistência significativa à mastigação. É quase impossível comer demais frutose por frutas integrais . Existem alguns casos em que a minimização da fruta pode ser uma boa ideia.

Veja esse Artigo: [Como Tratar o Diabetes]

Conclusão: Açúcar Causa Diabetes

Não podemos comprovar que açúcar causa diabetes, mais por estudos vemos que está bastante relacionado.

Se você é :

a) Diabético
b ) Sensível à carboidrato.
c) Faz uma dieta cetogênica com muito pouco carboidrato.

… então, você provavelmente deve evitar as frutas,o máximo possível, exceto para frutos ocasionais. Mas, para as pessoas saudáveis ​​que tentam se manter, não há razão comprovada   para evitar o fruto integral. O que o Dr. Lustig diz, aplica-se ao excesso de frutose de açúcares adicionados. Ela não se aplica ao consumo moderado de frutas.

Sobrepeso e Obesidade: Vão MUITO Além de Responsabilidade Pessoal

Manter a ingestão de calorias e gasto calórico equilibrado é considerado uma questão de auto-disciplina. Pessoas que ganham peso são assumidamente sem responsabilidade pessoal, o sobrepeso e obesidade é apenas uma questão de gula e preguiça. Nada poderia estar mais longe da verdade. Três especialistas da Universidade da Califórnia, em San Francisco ( UCSF) explicam o que eles acreditam ser a verdadeira causa do sobrepeso e obesidade.

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Ganho de Peso e Comportamento – Quem Culpar?

Se o ganho / perda de peso é impulsionado pelo comportamento, então temos de nos perguntar: o que causa o comportamento? Tudo o que fazemos, todas as nossas emoções e impulsos primitivos, são regidos por hormônios e neurônios no cérebro. Sempre que tomamos uma decisão para fazer algo, como comer um biscoito ou ir dormir, esses agentes utilizam de uma base fisiológica e bioquímica. Um dos maiores erros é assumir que todas as calorias são as mesmas e que o ganho de peso é uma simples questão de comer demais ou se exercitar muito pouco. O fato é que alguns alimentos mudam os nossos hormônios e o nosso comportamento. Os alimentos com pouco valor nutricional afetam hormônios como a insulina, leptina e dopamina, de forma a realizar uma bioquímica em nossos cérebros, o que altera nosso comportamento em relação a comer mais, exercitar menos e, eventualmente, tornar-se doente.

Quando o Vício Bate Você Perde a Liberdade de Escolha

O que algumas pessoas não percebem é que os fast foods são viciantes. Quando você se torna viciado em algo, você perde sua liberdade de escolha. As crianças estão expostas a esses alimentos viciantes quando são ainda muito jovens. Alguns deles crescem com sobrepeso e obesos, viciados em fast food. Para alguém que é viciado, inverter a situação não é uma simples questão de tomar a decisão e exercer disciplina. Superar um vício, pode ser extremamente difícil e algumas pessoas nunca conseguem, não importa quão duro eles tentam.

Fast Food É o Novo Tabaco

As empresas de fast food são piores do que as companhias de tabaco já foram. Seu marketing mais agressivo é para o público infantil. As crianças são viciadas numa idade muito precoce e acabam com sobrepeso e obesas e diabéticas. O ideal é que as crianças sejam protegidas desses alimentos que causam dependência, da mesma maneira que devem ser protegidas das drogas, álcool e tabaco. Este é o lugar onde o governo precisa intervir. Os argumentos contra a intervenção do governo, existem, e muitos deles são válidos. No entanto, os argumentos para o bem- estar das crianças e a manipulação das pessoas gananciosas é muito mais importante.

Diabetes: Os 10 Piores Alimentos para consumo

Em 2014 o Portal G1 Da globo Fez uma pesquisa Levantando Mais de 3,2 Milhões de Brasileiros tem Diabetes e essa é uma doença Silenciosa que tira o sono de muita gente, a diabetes cobra um preço muito alto caso não seja tratada como deve. As complicações são extremamente devassadoras e as mortes de forma prematura também pode ser evitada. A maior causa da Obesidade e da diabetes é a vida desregrada que nós brasileiros estamos levando cada vez mais. Os piores alimentos para os diabéticos são aqueles que levam açúcar para o sangue e se você também é um diabético você deve estar cansado de ouvir isso.

Você que tem Diabetes tem problemas com sua Dieta?

[Veja Esse Artigo que pode lhe ajudar]

Segue Abaixo Os 10 Piores Alimentos para Consumo de Pessoas com Diabetes.

1. REFRIGERANTES + SUCOS (Bebidas com açúcar)

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Esse sem sombra de dúvidas é um dos vilões número um, que não precisa de nenhuma explicação.

2. Frituras

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Batatas Fritas, nuggets, aipim, são alimentos com alto índice glicêmico, muito calóricos e com poucos nutrientes.

3. Grãos (produtos à base de farinha branca)

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Carboidratos como arroz, macarrão e pão (branco) não possuem a fibra do grão original, assim elevam a glicemia para altos níveis bem rápido. Em um estudo de 6 anos com 65 mil mulheres, pessoas com dietas ricas em carboidratos de pão branco, arroz branco e massas, tiveram 2,5 vezes mais probabilidade de serem diagnosticadas com diabetes tipo 2 em comparação com aquelas que comiam alimentos de menor índice glicêmico como cereais e pão integrais.

4. Gorduras Trans (Assados Processados, gordura, margarina, fast food)

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Gorduras saturadas e trans reduzem a sensibilidade à insulina, conduzindo à glicose elevada e maiores níveis de insulina, provocando maior risco de diabetes.

5. Carnes Vermelhas e Processadas

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Vários estudos têm confirmado que o consumo elevado de carne aumenta o risco de diabetes. Uma meta-análise de 12 estudos concluiu que o consumo elevado de carne aumenta em 17% o risco para a diabetes do tipo 2 em relação a aqueles que tem um baixo consumo. A ingestão elevada de carne vermelha aumenta o risco em 21%, e a ingestão alta de carne processada aumenta o risco em 41%.

6. Biscoitos e doces

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Esses não precisamos entrar nem um pouco afundo, “DOCES” ou guloseimas são feitos praticamente de açúcar então nem pensar.

7. Buffets e restaurantes self-service

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Os alimentos servidos em restaurantes geralmente não são nem um pouco saudável, procure escolher alimentos Crus (saladas) e Frango ou Peixe que são proteínas com menas gorduras (Grelhadas por favor) …

8. Conservas de frutas

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Conservas de frutos são embaladas em açúcar ou xarope, sendo pouco melhores do que doces e realmente desnecessárias considerando as outras opções que você tem disponível para você.

9. Frutas Secas

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As frutas secas podem ser uma grande fonte de fibras, mas os açúcares são concentrados e, portanto, podem aumentar seus níveis de açúcar no sangue, ao mesmo tempo em que muitas das vitaminas e minerais naturais das frutas são perdidos.

10. Ovos

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Os ovos têm sido um tema controverso. No entanto, para aqueles com diabetes, a pesquisa não é controversa; há ligações claras em muitos estudos observacionais para grandes aumentos no risco da saúde.

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Espero que tenha gostado de saber os 10 Piores alimentos para diabético e não se esqueça de ver nosso outro artigo sobre Diabetes [Soluções].

Diabetes Controlada [O Melhor Tratamento de Diabetes]

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Quem é ele…

Médico (CRM-CE 8561), autor, palestrante, pesquisador e apaixonado por ensinar para as pessoas como alcançar um corpo saudável e equilibrado. Atua com muita alegria no posto de presidente do Instituto Nacional de Estudos da Obesidade e Doenças Crônicas(INEODOC).
Entre seus aluno(a)s, amigo(a)s e pacientes é conhecido por Dr. Rocha. Sua missão de vida é trazer saúde e felicidade às pessoas. Mostrar para as pessoas que para viver uma vida plena, tem que ser saudáveis em todos os aspectos.

 

Segue O que Algumas Pessoas Falam Sobre ele no Facebook 🙂

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A triste verdade sobre Obesidade Infantil

Obesidade infantil é um assunto muito pouco abordado e sei que muitas mães acabam não conseguindo prestar atenção no veneno que estão dando aos seus filhos, como leva-los ao McDonalds, veja abaixo uma das coisas que me chateia e que seriamente faz a diferença para termos mais obesidade infantil.

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Seria a super valorização da má alimentação a nova super valorização do tabagismo?

Alguns dizem que as grandes empresas de alimentos são tão ruins como as companhias de tabaco costumavam ser, quando comparado a influência do tabagismo com a causa de câncer de pulmão.Eles estão usando táticas semelhantes de marketing, engano e influenciando.Mas eu, pessoalmente, não acho que as empresas alimentícias sejam tão ruins quanto as companhias de tabaco.Eles são muito, muito pior.O mercado tabagista inicialmente é comercializado para o uso de adultos.Mas isso não é o caso com a indústria de alimentos. Eles comercializam os seus produtos de forma agressiva para as crianças levando a grande maioria a obesidade infantil … sendo que o açúcar é tão insalubre como cigarros.

Organizações de nutrição encontra-se ao lado das empresas Fast Food (“comida lixo”)

As empresas de fast food patrocinam organizações de nutrição, como a Academia de Nutrição e Dietética (AND) (Nos EUA) – “a maior organização mundial de alimentação e nutrição profissionais.” Eles ainda fornecem material educativo onde nutricionistas são ensinados que as bebidas adoçadas com açúcar fazem bem para as crianças.Esta é a razão pela qual as grandes organizações de nutrição, como a ADA nos dizem que açúcar e fast food’s “têm o seu lugar” em uma dieta equilibrada.Isso é um disparado a maior mentira do mundo. Não há lugar para fast food na dieta de alguém que seja obeso e certamente não tem lugar na dieta de uma criança também levando a obesidade infantil.

Este tipo de (Alimento ou lixo) só causa danos.

Antes de Saber Como tratar Diabetes Veja isso!

Vamos Explicar o que você precisa saber para que depois veja Como Tratar diabetes e porque você é a única pessoa para o tratamento seja bem sucedido.

Multiethnic Group of Diverse People Holding Word Diabetes

Existem três tipos principais de diabetes:

Diabetes tipo 1 – Seu corpo não produz insulina . Este é um problema porque você precisa de insulina para levar o açúcar (glucose) a partir dos alimentos que você come e transformá-lo em energia para seu corpo . Você precisa tomar insulina todos os dias para viver.
Diabetes tipo 2 – Seu corpo não fazer ou utilizar a insulina também. Você pode precisar de tomar comprimidos ou insulina para ajudar a controlar o diabetes. Tipo 2 é o tipo mais comum de diabetes .
Diabetes Gestacional – Algumas mulheres obtém este tipo de diabetes quando estão grávidas . Na maioria das vezes, acaba depois que o bebê nasce. Mas, mesmo que a diabetes vá embora , estas mulheres e seus filhos têm uma chance maior de contrair diabetes mais tarde na vida .

Você é o membro mais importante da sua equipa de cuidados de saúde:

Você é a pessoa que gerencia sua diabetes dia a dia, você é o ponto chave para entender como tratar a diabetes. Converse com seu médico sobre como você pode melhor atendimento para seus diabetes para se manter saudável . Alguns outros que podem ajudar são :

  • dentista médico
  • diabetes educador 
  • diabetes dietista 
  • oftalmologista 
  • amigos e família 
  • psicólogo 
  • enfermeira 
  • farmacêutico 
  • assistente social

Como aprender mais sobre diabetes:

Ter aulas para aprender mais sobre a vida com diabetes. Para encontrar uma classe ou Grupo, verifique com sua equipe de saúde , hospital ou clínica de saúde área. Você também pode pesquisar online. Junte-se a um grupo de apoio, ao vivo ou online que debatem como tratar Diabetes e como gerenciar todo o processo. Importante [Veja esse Vídeo].

Leve Diabetes a Sério:

Você pode ter ouvido as pessoas dizem que têm ” um toque de diabetes ” ou que a sua ” açúcar é um pouco alto . ” Estas palavras sugerem que o diabetes não é uma doença grave . Isso não está correto. Diabetes é grave, mas você pode aprender a gerenciá-la. Pessoas com diabetes precisam fazer escolhas alimentares saudáveis ​​, manter um peso saudável, mover-se mais a cada dia, e tomar o seu medicamento, mesmo quando se sentem bem . É muito a se fazer. Não é fácil , mas vale a pena !

Por que cuidar da sua diabetes ?

O melhor Jeito de Como tratar diabetes é cuidar de si mesmo e isso pode ajudá-lo a se sentir bem hoje e no futuro. Quando o açúcar no sangue (glicose) é próximo do normal , é provável que você tenha mais energia e fique menos cansado e com menas necessidade de urinar com menos frequência. Você também terá menas chance de ter problemas de saúde causados ​​por diabetes , tais como: ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral problemas oculares que podem levar a problemas para ver ou ficar cego, dormência nas mãos e pés.

Ações que você pode tomar Como Tratar Diabetes

  1. Peça sua equipe de saúde identificar que tipo de diabetes você tem.
  2. Onde você pode ir para o apoio.
  3. Como cuidar de seu diabetes que ajuda a se sentir bem hoje e no futuro .

[Veja aqui Como tratar Diabetes]

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Benefícios do Morango a Saúde

O morango, cientificamente conhecido como Fragaria ananassa, teve origem na Europa do século 18. É um híbrido de duas espécies de morango selvagem da América do Norte e do Chile. Os morangos são vermelho brilhante na cor, tem uma textura suculenta, um aroma característico e um sabor doce. Elas são uma excelente fonte de vitamina C e de manganês, também contêm quantidades dignas de folato (B9) e potássio. Os morangos são muito ricos em antioxidantes, fitonutrientes e oferece benefícios para a saúde cardíaca e ao controle do açúcar no sangue. São consumidos cru e fresco, mas também podem ser usados em uma variedade de conservas de frutas, geléia, sobremesas e aromatizante de alimentos.  Os morangos consistem principalmente de água (91%) e hidratos de carbono (7,7%). Eles contêm apenas pequenas quantidades de gordura (0,3%) e proteína (0,7%). Uma xícara de morangos inteiros (150g) contem menos de 50 calorias.

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Carboidratos

Por peso seco, o morango é cerca de 66 % de carboidratos. No entanto, morangos frescos são muito ricos em água, de modo que o conteúdo total de carboidratos é muito baixo, inferior a 12g de carboidratos por xícara. A maioria dos carboidratos dos morangos vem a partir dos açúcares simples, tais como glucose, frutose e sacarose. O morango tem uma pontuação de índice glicêmico de 40%, que é relativamente baixo. Por esta razão, o morango não deve conduzir a grandes picos do nível de açúcar no sangue e são considerados seguros para diabéticos [Se você tem Diabetes Tipo 1 ou Tipo 2 Clique Aqui].

Fibras

Fibras constituem 23 % do peso seco do morango. 1 xícara de morangos fornece 3g de fibras, tanto solúveis como insolúveis. As fibras alimentares são importantes para nutrir as bactérias amigas ​​no intestino e melhorar a saúde digestiva. Elas também são úteis para a perda de peso e podem ajudar a prevenir muitas doenças.

Vitaminas e Minerais

As vitaminas e minerais mais abundantes no morango seguem listadas abaixo:

Vitamina C:  O morango são uma excelente fonte de vitamina C, um antioxidante que é importante para o sistema imunológico e a saúde da pele.

Manganês: Freqüentemente encontrado nos grãos integrais, legumes frutas e verduras, este oligo-elemento é importante para muitos processos no corpo.

Folato (B9):  Uma das vitaminas do complexo B, importante para o crescimento do tecido normal e função das células. O folato é particularmente importante para as mulheres grávidas e idosos.

Potássio:  Um mineral que está envolvido em muitas funções essenciais do corpo, tais como a regulação da pressão arterial.

Em menor grau, o morango também contêm ferro, cobre, magnésio, fósforo, vitamina B6, vitamina K e vitamina E.

Fitonutrientes

Morango é carregado com antioxidantes e fitonutrientes benéficos:

Pelargonidina: A principal antocianina no morango, responsável por sua cor.

Ácido Elágico: Encontrado em abundância no morango, o ácido elágico é um polifenol antioxidante com  muitos benefícios à saúde.

Elagitaninos:, Os elagitaninos são convertidos em ácido elágico no intestino.

Procidianina: Os antioxidantes, comumente encontrados no fruto do morango e sementes, podem ter efeitos benéficos à saúde.

Antocianinas

Mais de 25 diferentes antocianinas foram encontradas no morango. Pelargonidina é a mais abundante. As antocianinas são responsáveis ​​pelas cores brilhantes das flores e da fruta. Elas são geralmente concentradas na pele das frutas, nas bagas (como morango) também tendem a ter antocianinas em seu fruto. Antocianinas é geralmente proporcional à intensidade da cor, aumentando o amadurecimento da fruta. Comer alimentos ricos em antocianinas tem sido associado a inúmeros benefícios à saúde, especialmente, em relação a saúde cardíaca.

Os elagitaninos e o Ácido elágico

morango são consistentemente classificados entre as melhores fontes de antioxidantes fenólicos, com níveis de duas até 11 vezes maiores do que outras frutas. Elagitaninos e ácido elágico compreendem uma grande parte dos antioxidantes fenólicos no morango. Eles têm recebido uma atenção considerável e têm sido associados a numerosos benefícios à saúde. Isso inclui combate a bactérias e prevenção o câncer. O principal elagitanino no morango é o sanguiin H-6.

Benefícios Saudáveis dos Morangos

O consumo do morango pode melhorar a saúde do coração, reduzir os níveis de açúcar no sangue e ainda ajuda na prevenção do câncer. O consumo do morango oferece um pequeno risco de algumas doenças crônicas.

Saúde Cardíaca

A doença cardiovascular (doença cardíaca) é a causa mais comum de morte no mundo. Estudos descobriram uma relação entre bagas, ou baga antocianinas e a melhoria da saúde cardiovascular. De acordo com um estudo realizado em pessoas de meia-idade com fatores propensos a doença cardiovascular, as bagas aumentaram o HDL-colesterol e a pressão arterial modificou a função das plaquetas no sangue. O morango também auxiliam na capacidade antioxidante do sangue, diminuindo o estresse oxidativo, inibe a inflamação, melhora a função vascular, o perfil lipídico no sangue e reduzi a oxidação prejudicial do LDL-colesterol. Ultimamente, os efeitos dos suplementos de morangos liofilizados sobre diabetes tipo 2 [tem Diabetes? Clique Aqui] ou síndrome metabólica, têm sido estudadas intensamente, principalmente em indivíduos com sobrepeso ou obesos. Um decréscimo significativo em importantes fatores de risco foi observado após 4-12 semanas de suplementação. Isto inclui o LDL-colesterol, marcadores inflamatórios (proteína C-reativa) e LDL com partículas oxidadas.

Regulação da Corrente Sanguínea

Quando os carboidratos são digeridos, eles são divididos em açúcares simples, que são liberados na corrente sangüínea. Com o aumento dos níveis de açúcar no sangue, o corpo começa a secretar  insulina, como as células fazem com o açúcar do sangue, usam como combustível ou armazenamento. O desequilíbrio na regulação do açúcar no sangue, ou nas dietas ricas em alimentos que levam a grandes picos de açúcar no sangue, está associado a um maior risco de obesidade, diabetes do tipo 2 e a doenças cardiovasculares. O morango parece retardar a digestão da glicose e reduzem a picos de glicose e de insulina. Isto implica que o morango pode ser particularmente útil na prevenção da síndrome metabólica e diabetes do tipo 2.

Prevenção do Câncer

O câncer é uma doença grave, caracterizada por um crescimento descontrolado de células anormais, além dos seus limites normais. A formação e a progressão do câncer estão associados ao estresse oxidativo e a inflamação crônica. Um número de estudos sugere que as bagas podem ajudar a prevenir vários tipos de câncer, através da sua capacidade para combater o stress oxidativo e processos inflamatórios. O morango ajuda a inibir a formação de tumores no câncer oral (em animais) e em células de câncer do fígado humano. Os efeitos protetores do morango associam-se ao ácido elágico e elagitaninos, que aparecem como inibidores  do crescimento das células de câncer. Isto significa que os morangos podem ser particularmente úteis na prevenção da síndrome metabólica e da diabetes do tipo 2 [Controle Sua Diabetes >>> Vídeo Gratuito]. A investigação é necessária para melhorar a compreensão dos efeitos do morango sobre o câncer.

Efeitos Adversos

morango são geralmente bem tolerados, mas a alergia ao morango é bastante comum, especialmente em crianças pequenas. O morango contêm uma proteína que pode reagir de forma cruzada e causar sintomas em pessoas que são sensíveis ao pólen de bétula ou maçãs, conhecido como alergia ao pólen. Os sintomas mais comuns incluem comichão ou formigamento na boca, urticária, dores de cabeça, inchaço dos lábios, face, língua e garganta, ou até problemas respiratórios em casos graves. A proteína que causa a alergia se liga às antocianinas vermelhas. Incolores, os morangos brancos são geralmente bem tolerados por indivíduos alérgicos. O morango cultivados em ambientes protegidos (tais como estufas), podem conter resíduos de pesticidas, mais do que em morango cultivados ao ar livre.

7 Alimentos Prejudiciais para Perder Peso

Comer Comidas Prejudiciais fazem você sentir-se mal, leva ao ganho de peso e causa problemas de saúde.Aqui seguem 7 comidas prejudiciais que você deveria evitar se você quiser Perder Peso.

[Se você tem Diabetes Tipo 1 ou Tipo 2 Clique Aqui]

1. Açúcar

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Você provavelmente não está surpreso de ver o açúcar no topo da lista.Nas últimas décadas, o açúcar tem sido considerado insalubre, pois fornece calorias vazias … e é verdade. O açúcar refinado tem muitas calorias, porém, sem os nutrientes essenciais.Mas isso é apenas a ponta do iceberg. Novos dados liga o açúcar às doenças que estão matando pessoas aos milhões: obesidade, diabetes, doenças cardíacas e até câncer.Um novo estudo recentemente revelou que o açúcar pode fazer você engordar. As calorias em frutose (50% de açúcar é frutose) não enche e não sacia.E há uma razão, é muito difícil de se livrar do açúcar. É absolutamente viciante, e leva à ciclos viciosos de ânsia e exagero.Um apetite estimulado por características viciantes, que leva a desejos e compulsão alimentar… uma receita desastrosa para o ganho de gordura e de deixa cada vez mais longe da Perda de peso que procura.

Conclusão: Evite os sucos de frutas, bebidas adoçadas com açúcar, guloseimas e frutas secas. Xarope de agave não é melhor do que o açúcar. Leia os rótulos !

2. Grãos – Especialmente Glúten

Há evidências que sugerem que as pessoas, mesmo aqueles que não têm a doença celíaca, reajam mal aos alimentos que contêm glúten.Sim, isso também se aplica ao trigo integral “coração saudável”, que na verdade não é saudável de forma alguma. Um estudo revela que o trigo integral pode aumentar o LDL, pequeno e denso (muito ruim), em gritante 60%.Trigo integral também pode causar o aumento do índice glicêmico, levando o açúcar no sangue a agir como uma “montanha russa”, fazendo você sentir vontade de comer carboidrato logo após a ingestão.Há evidências de que a sensibilidade ao glúten é bastante comum na população. Glúten pode causar efeitos nocivos na digestão e em outros aspectos da saúde, mesmo em indivíduos sem doença celíaca.Estudos sobre dietas de baixo carboidrato (que eliminam açúcares e amídos como grãos) sugerem que as pessoas que precisam perder peso ou tem problemas metabólicos devem evitar todos os grãos, que são a maior fonte de carboidratos na dieta.Para as pessoas que se exercitam e não precisam perder peso, não há razão comprovada para grãos saudáveis, como o arroz e aveia.Porém, os grãos fazem parte de um grupo de alimentos que não contém nutrientes essenciais e para o final do dia, não podem ser consumidos em grande quantidade, como os nutrientes encontrados em alimentos de origem animal ou hortícolas.

Conclusão: Todo aquele que se preocupa com a saúde deve evitar os grãos com glúten, especialmente o trigo. As pessoas saudáveis ​​que não precisam de perder peso, podem comer alguns grãos sem glúten como arroz e aveia.

3. Gorduras Trans

As gorduras trans, também conhecidas como “hidrogenadas” ou “parcialmente hidrogenadas” são as gorduras insaturadas que foram quimicamente modificadas para aumentar o tempo de vida na prateleira e torná-los em estado sólido quando estão em temperatura ambiente.Este processo requer hidrogênio gasoso e alta pressão – bem desagradável. É desconcertante saber que alguém já pensou em produzir gorduras industriais e que essa gordura ​​seria adequada para o consumo humano.As gorduras trans aumentam os níveis do  pequeno e denso colesterol LDL, diminui o HDL (bom colesterol), aumenta a gordura abdominal e pode levar a vários problemas de graves de saúde.

Conclusão: Evite gorduras trans artificiais como se sua vida dependesse disso (e depende).

4. Sementes – e Óleos Vegetais

Muitas vezes retratado como alimentos saudáveis, sementes – e óleos vegetais como soja e óleo de milho, são artificiais para o corpo humano e nós começamos a ter acesso a eles recentemente.Essas gorduras contêm em abundância Omega-6 e ácidos graxos, mas nós precisamos obter Omega-6 e Omega-3 em certa proporção, para garantir o funcionamento ideal do corpo.Comer demais Omega-6 e pouco Omega-3 pode levar à inflamação, uma das principais causas de muitos problemas modernos de saúde.As gorduras poliinsaturadas também são muito sensíveis à oxidação, devido à sua abundância de ligações duplas reativas.O excesso de consumo de óleos vegetais  e produtos hortícolas podem levar à inflamação sistêmica, doenças cardiovasculares e até mesmo ao câncer.

Conclusão: Evitar o excesso de gorduras omega-6 a partir de óleos vegetais e semente. Aumentar a ingestão de Omega-3 de peixes gordurosos ou de óleo de fígado de bacalhau.

5. Adoçantes Artificiais

Mesmo os ingredientes livres de calorias ainda podem prejudicar e isso pode ser especialmente aplicável para os adoçantes artificiais.O consumo de adoçante artificial mostra associações fortes e consistentes com o parto prematuro e de várias doenças como a síndrome metabólica, obesidade (ironicamente) e diabetes tipo II.Estudos epidemiológicos não provam que os adoçantes artificiais causam as doenças, mas são ensaios que comprovam o risco e eu recomendo você EVITAR adoçantes artificiais.Se você deve usar um adoçante para alguma coisa, opte por Stevia, o que pode melhorar o controle glicêmico em diabéticos e diminuir a pressão arterial.

Conclusão: Se você deve adoçar, use Stevia. Os adoçantes artificiais não são comprovadamente seguros e são potencialmente prejudiciais.

6. Qualquer Coisa rotulado como “baixo teor de gordura” ou “Diet”

Alguns dos comerciantes que trabalham nas empresas de ‘junk food’ são mentirosos sem vergonha … e, infelizmente, eles se safam com isso.Mesmo os produtos comercializados para as crianças como saudáveis, com rótulos como “diet” – “baixo teor de gordura” ou “grãos integrais” são muito das vezes de alto teor de açúcar, trigo, ou seja, lixo processado, que não vai lhe deixar perder peso.

Conclusão: Seja inteligente e leia os rótulos. Mesmo os alimentos disfarçados de alimentos como saudáveis, muito das vezes, acabam por ser um pouco mais do que uma porcaria processada.

7. Alimentos Altamente Processados

Os alimentos que são altamente processados ​​são pobres em nutrientes, contém ingredientes artificiais ​​e produtos químicos.Se a lista de ingredientes contém mais de cinco ingredientes ou algo que você não entenda, é provavelmente ruim para você e com toda certeza não lhe ajuda na perda de peso.Comida de verdade não precisa de uma lista de ingredientes. Comida de verdade é o ingrediente.

Regra fácil de lembrar: “Se parece que ela foi feita em uma fábrica, não coma!”

Conclusão – Perder Peso

Você é o que você come!

A Vitamina C ajuda com resfriado? Fato ou Ficção?

O resfriado é algo bastante desagradável.Coriza, dor de garganta, febre e tosse. Você sabe o trabalho que é.Nada muito interessante nisso, o resfriado comum é a doença infecciosa mais freqüente nos seres humanos e uma pessoa pode se resfriar várias vezes durante o ano.Mas isso me fez pensar sobre o velho mito de que a vitamina C em altas doses pode prevenir resfriados.

A Vitamina C ajuda com resfriado? Fato ou Ficção?

Esta teoria foi popularizada por volta de 1970, quando o Nobel Linus Pauling publicou um livro sobre a prevenção do resfriado usando altas doses de vitamina C. Ele usou até 18.000 mg, todos os dias (A posologia é de 75 mg para as mulheres e 90 mg para os homens).Naquela época, não havia quaisquer estudos confiáveis que comprovassem que isso era verdade.Desde então, esta teoria tem sido estudada extensivamente.

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Vitamina C e o Sistema Imunológico

A vitamina C é um antioxidante necessário para produzir colágeno na pele. O colagênio é a proteína mais abundante em mamíferos, mantendo a pele e vários tecidos resistente, mais flexível.A deficiência de vitamina C resulta em uma condição conhecida como escorbuto, o que não é realmente um problema. Hoje, como a maioria das pessoas ficam bastante vitamina C a partir de alimentos.No entanto, é pouco conhecido que a vitamina C, também se concentra nas células do sistema imunológico e é consumida rapidamente durante uma infecção.

A vitamina C tem algum efeito contra o resfriado comum?

Nas últimas décadas, vários estudos randômicos examinam se a vitamina C tem qualquer algum efeito sobre o resfriado comum.Os resultados têm sido bastante decepcionante.Uma meta-análise, que examinou 29 estudos com um total de 11.306 participantes, revelou que a suplementação com 200 mg ou mais de vitamina C não reduz a freqüência dos resfriados.No entanto, houve uma tendência de que a utilização da vitamina C reduzia a gravidade e a duração dos resfriados.

Conclusão

Basicamente, se você tomar vitamina C, você vai continuar a ter resfriados do mesmo jeito, mas eles podem ser menos severos e durar menos tempo.Claro, existem outros benefícios potenciais da suplementação de vitamina C e não há evidência epidemiológica sugerida para que a vitamina C dos alimentos estivesse ligado à redução do risco de doença cardiovascular e câncer.